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Chef sotto le stelle, la cena è servita
L'iniziativa è promossa da Confcommercio Alto Piemonte.
Chef sotto le stelle, la cena è servita. Nel weekend al via l'iniziativa gastronomica promossa da Confcommercio Alto Piemonte.
Chef sotto le stelle, la cena è servita
E’ tutto pronto per l’edizione 2018 di “Chef sotto le stelle”, l’iniziativa promossa da Confcommercio Alto Piemonte, che da sei anni vede protagonisti alcuni ristoranti del centro di Novara che propongono otto appuntamenti serali all’aperto, dal mese di giugno a settembre.
Il primo week-end da segnare in agenda è questo con venerdì 22 e sabato 23 giugno con le proposte a tavola di dieci attività: Hostaria I 2 ladroni, pizzeria Centro, Taurus Beerstrot, Kurtos point, 33 Fruit Cafè, Antica osteria ai vini, Trattoria Cavallino bianco, Pizzeria A’ marechiaro, Tavoli in salumeria Moroni, Osteria del mare.
Cenare all'aperto in centro città
“Quest’anno - spiega in una nota Claudio Zuin, presidente dei ristoratori Fipe Confcommercio - le serate non sono dedicate a un unico prodotto come in passato, ma abbiamo lasciato via libera alla fantasia degli chef. Ogni ristorante propone uno/due piatti o un intero menu a prezzo fisso. I clienti possono scegliere la proposta della serata oppure optare per il menu alla carta. Ciò che accomuna gli eventi è il cenare all’aperto, nelle vie chiuse al traffico, godendosi il centro città come se si fosse in vacanza. Siamo convinti che anche quest’anno la proposta sarà apprezzata dai novaresi”.
Gli appuntamenti successivi sono già programmati per il 13 e 14 luglio, 27 e 28 luglio, 14 e 15 settembre. Intanto per questo primo week-end è consigliata la prenotazione direttamente presso i ristoranti. Ecco le loro proposte.
OSTERIA DEL MARE via Negroni 3 tel 331 1804298 Ravioli fatti in casa ripieni di crostacei euro 15; menu (antipasto, primo, dolce, calice di vino) euro 30.
TAURUS BEERSTROT corso Cavallotti 9 tel 0321 30285 22 giugno tre salmoni, tartare bassa temperatura e gravlax euro 16; 23 giugno Anatra emiliana petto di anatra, fois gras, parmigiano marinato e riduzione di Brugneto euro 18.
KURTOS POINT corso Cavallotti 11B tel 0321 629126 Gemellaggio: Kurtos salato ripieno con salame ungherese e gorgonzola più una bibita o una birra 8 euro.
Amatriciana e pizza
33 FRUIT CAFE’ corso Cavallotti 11 tel 3493504713 Amatriciana 8 euro; Saltimbocca alla romana con contorno 9 euro.
HOSTARIA I 2 LADRONI corso Cavallotti 15 tel 0321 181 7551 22 giugno La nostra Albese di tartare di Fassone 15 euro; 23 giugno Risotto timo e lime, crudo di storione 15 euro.
PIZZERIA A’ MARECHIARO piazza delle Erbe tel 0321 620237 pizza stellare (mozzarella di bufala, pomodori secchi, mandorle, petto di pollo grill, ananas) più birra Poretti media 15 euro.
Mare, Alpi, risaie
TRATTORIA CAVALLINO BIANCO vicolo dell’Arco 2 tel 0321 393908 La tagliata all’antica (tagliata di manzo, verdure croccanti, rucola e grana) 15 euro.
TAVOLI IN SALUMERIA MORONI via Avogadro 5 tel 388 474 7093 Tagliere mare, Alpi, risaie: viaggio nelle eccellenze italiane 14 euro.
PIZZERIA CENTRO corso Cavallotti 9D tel 0321 623232 Paccheri di Gragnano ai sapori del golfo 12 euro; Cuoppo di mare 13 euro.
ANTICA OSTERIA AI VINI largo Cavallazzi 4 tel 0321 34346 Risotto alle rane 12 euro.
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